Bei ADRIAN Hoteles haben wir mit der Einführung von Effiwaste, einem technologischen System, das Lebensmittelabfälle in Echtzeit misst und analysiert, einen entscheidenden Schritt in Richtung Nachhaltigkeit gemacht. Dieses System ermöglicht es uns, die Ursachen für Verschwendung zu identifizieren, Prozesse zu optimieren und effizientere Entscheidungen in unseren Küchen zu treffen.Nachdem Effiwaste zunächst im Jardines de Nivaria […]