Jardines de Nivaria heeft onlangs een 4R-audit afgerond in samenwerking met Ashotel en Inovaris, waarbij het hotel een zeer positieve beoordeling behaalde die de inzet voor voortdurende verbetering en milieuzorg bevestigt.
Tijdens de audit werden verschillende initiatieven geëvalueerd op het gebied van verminderen, hergebruiken, recyclen en terugwinnen van grondstoffen. Daarbij werden de milieuvriendelijke werkwijzen van het hotel benadrukt. Een van de opvallende punten was de inzet van het team om te werken aan een efficiënter en bewuster beheer van hulpbronnen, volledig in lijn met de duurzaamheidsdoelstellingen van de toeristische sector.
Daarnaast werd tijdens deze actie een doos met lokale producten overhandigd aan Javier Sastre, directeur Kwaliteit en Milieu van ADRIAN Hoteles. Een symbolisch gebaar dat laat zien hoe toerisme op de Canarische Eilanden een waardevolle verbinding kan creëren met de primaire sector, door lokale productie te ondersteunen en een evenwichtige en duurzame ontwikkeling van de eilanden te stimuleren.
Met initiatieven zoals deze blijft ADRIAN Hoteles zijn inzet voor verantwoord toerisme versterken, waarbij duurzaamheid een essentieel onderdeel vormt van zowel de ervaring als de bedrijfsfilosofie.
Vorige week nam ADRIAN Hoteles deel aan de bijeenkomst van het project “Circulaire Toeristische Gemeenschappen (CTC)”, georganiseerd door Ashotel en Asaga Canarias in de toeristische innovatiehub FIT Canarias in Adeje.
Tijdens de bijeenkomst maakten we kennis met de nieuwste ontwikkelingen van het project, dat inmiddels 2.800 ton bioafval heeft verwerkt en 980 ton hoogwaardige compost heeft geproduceerd. We ontdekten ook hoe digitalisering en kunstmatige intelligentie in hotelkeukens kunnen bijdragen aan een efficiënter afvalbeheer en minder voedselverspilling.
Daarnaast bood de bijeenkomst een waardevolle gelegenheid aan om ervaringen uit te wisselen met andere hotels en organisaties in de sector, en samen nieuwe mogelijkheden te verkennen om verder te groeien richting een circulaire economie en duurzaam toerisme.
Voor ons betekent deelname aan CTC dat we dagelijks bijdragen aan het omzetten van afval in grondstoffen, en zo bij te dragen aan een meer verantwoord, efficiënt en milieuvriendelijk toerisme 🌍♻️
Op 6 november 2025 vierde Roca Nivaria GH zijn 20-jarig bestaan met een dag vol muziek, plezier en onvergetelijke momenten voor het hele gezin.
De ochtend begon met live muziek bij het zwembad, perfect om te ontspannen en te genieten van een energieke sfeer. De kleintjes vermaakten zich in RoniAventura, met spelletjes, verrassingen, suikerspin en een mini-disco om non-stop te dansen.
In de middag was er een photocall om herinneringen aan deze speciale verjaardag vast te leggen, gevolgd door een uniek buffetdiner met een welkomsttoost en live muziek die het restaurant vulde, wat een magische sfeer creëerde.
De viering eindigde ‘s avonds met een live concert en een vuurwerkshow, de perfecte afsluiting van zo’n speciale dag.
Bedankt aan iedereen die ons heeft vergezeld en deel uitmaakt van deze 20 jaar geschiedenis van Roca Nivaria GH.
Video samenvatting: https://www.youtube.com/watch?v=k30x6FVYN0E
Roca Nivaria GH is bekroond met de Red Star Award 2024, een onderscheiding die wordt uitgereikt door de prestigieuze touroperator Der Touristik.
Dit jaar zijn op Tenerife slechts drie hotels bekroond, waaronder ons hotel Roca Nivaria GH. Dit bevestigt onze reputatie als referentie op het gebied van kwaliteit en service op het eiland.
De Red Star Award is een erkenning voor hotels die door gasten als favoriet worden gekozen en die zich onderscheiden door kwaliteit, comfort en een hoge mate van tevredenheid.
De prijs wordt toegekend op basis van de algemene beoordeling en scores die gasten geven na hun verblijf, waardoor het een onderscheiding is die gebaseerd is op de daadwerkelijke ervaring van de gast.
Deze award weerspiegelt het streven van het team van Roca Nivaria GH om unieke en onvergetelijke ervaringen te bieden.
Elk detail, van persoonlijke aandacht tot dienstverlening, draagt bij aan het creëren van uitzonderlijke verblijven die deze erkenning verdienen.
Wij blijven erop gericht om de verwachtingen te overtreffen en onvergetelijke momenten te bieden aan degenen die ons kiezen als vakantiebestemming.
De Dag van de Canarische Eilanden is een bijzonder moment om onze roots, onze cultuur en alles wat deze eilanden uniek maakt te vieren. Bij Roca Nivaria GH geloven we dat elk detail belangrijk is, en daarom zijn veel van de namen die deel uitmaken van ons hotel niet zomaar gekozen. Ze zijn geïnspireerd door de geschiedenis en de natuur van de Canarische Eilanden en ze verbinden ons met onze roots.
We willen dat U de betekenis van enkele van hen ontdekt:
Roca Nivaria
De naam van het hotel combineert twee symbolische concepten. “Roca” staat voor rots, kracht, het vulkanische land dat ons ondersteunt, vandaar de connectie met de natuur. “Nivaria” was de naam die de Romeinen gaven aan Tenerife, wat “besneeuwd” betekent, verwijzend naar de Teide. Bovendien ligt ons hotel op een vulkanische rots, wat de band met de geologie en geschiedenis van het eiland versterkt.
Bar Piscina Ahemón
“Ahemón” betekent “water” in de Guanche-taal. We hebben deze naam gekozen voor onze poolbar omdat water leven, frisheid en een heilig element is voor de oude bewoners van de Canarische Eilanden.
Bar Tamaragua
“Tamaragua” was een begroeting die de inheemse bevolking gebruikte en betekent “welkom bij de zee”. Onze lobbybar draagt deze naam als weerspiegeling van onze gastvrijheid.
Elke gast, wordt hier verwelkomd met een glimlach.
Garoé Buffet Restaurant
De “Garoé” is de heilige boom van El Hierro, die water uit de mist kan filteren. Het symboliseert overvloed en overleving.
Daarom hebben we deze naam gekozen voor ons buffetrestaurant: een plek waar variatie en smaken in overvloed aanwezig zijn.
Miniclub Guirgo
“Guirgo” was de naam die in de Canarische Eilanden werd gebruikt voor het verstoppertje spelen. Onze miniclub is een ruimte bedacht zodat de kleintjes hun eigen avontuur kunnen beleven, spelen, lachen en ontdekken, net zoals de jonge Canarische kinderen vroeger deden.
We vieren de Dag van de Canarische Eilanden vol trots over onze roots en we zijn blij dat we dit samen met U kunnen delen. Fijne Dag van de Canarische Eilanden!
Na een seizoen vol gedeelde momenten, unieke smaken en mooie ervaringen, is het tijd om weer even stil te staan.
Daarom sluit ons restaurant van zondag 25 mei tot en met donderdag 31 juli om het team de gelegenheid te geven uit te rusten.
Deze periode stelt ons in staat om nieuwe energie op te doen, ideeën te vernieuwen en frisse voorstellen voor te bereiden waarmee we U bij onze terugkeer zullen verrassen.
We werken aan enkele nieuwigheden die de culinaire ervaring naar een hoger niveau tillen, zonder de essentie, die onze gasten zo waarderen, te verliezen.
De reserveringen gaan open vanaf 1 augustus. Wilt U bij de eersten zijn om onze nieuw menu te ontdekken, boek dan snel uw tafeltje.
Bedankt voor Uw vertrouwen in ons. Tot ziens!
Jardines de Nivaria vermindert voedselverspilling met 50,8% en minimaliseert zijn ecologische impact.
In het kader van de Internationale Dag van Nul Afval herbevestigt ADRIAN Hoteles Jardines de Nivaria zijn sterke toewijding aan duurzaamheid via een innovatief programma voor afvalreductie. Dankzij de implementatie van het Effiwaste-systeem, een technologische tool ontworpen om afvalbeheer te optimaliseren, heeft het hotel de voedselverspilling in zijn buffet met 50,8% verminderd, wat neerkomt op een besparing van meer dan 3.000 kg voedsel in minder dan een jaar. Deze vooruitgang vormt een belangrijke stap in de duurzaamheidsstrategie van het hotel, dat zich steeds meer profileert als een toonaangevend voorbeeld van verantwoord toerisme.
Een gedetailleerde analyse van het afval, uitgevoerd met geavanceerde digitale hulpmiddelen, heeft het hotelteam in staat gesteld om belangrijke patronen te identificeren en de menuplanning aan te passen om de ecologische impact van de activiteiten te verminderen. Volgens het jaarlijkse duurzaamheidsverslag van het hotel is de gemiddelde voedselverspilling per gast gedaald tot 0,029 kg.
Bovendien hebben de maanden september en oktober de beste resultaten laten zien, wat de effectiviteit van de strategie bevestigt.
De genomen maatregelen hebben een aanzienlijke impact gehad op de vermindering van de CO₂-voetafdruk van het hotel.
Geschat wordt dat voedselverspilling tijdens de geëvalueerde periode 13.583 kg CO₂ heeft veroorzaakt. Als reactie op deze gegevens heeft het hotel bijzondere aandacht besteed aan de optimalisatie van het dinerbuffet, dat het hoogste afvalvolume genereerde. Door aanpassingen in de portiegrootte en een verbeterde planning is het gelukt om overtollig voedsel te verminderen zonder de gastronomische ervaring van de gasten te beïnvloeden.
In lijn met de duurzaamheidsfilosofie werkt ADRIAN Hoteles niet alleen aan afvalreductie, maar stimuleert het ook verschillende circulaire praktijken in het afvalbeheer.
In 2024 werd 56,01 ton bioafval ingezameld, wat resulteerde in 19,6 ton gecomposteerd materiaal en een besparing van 470,47 ton vermeden CO₂-uitstoot.
Deze initiatieven zijn niet alleen gericht op het minimaliseren van de ecologische impact van het hotel, maar ook op het inspireren van gasten om duurzamer gedrag te omarmen.
Het success van het programma voor afvalreductie zet een precedent in de hotelbranche en versterkt de inzet van ADRIAN Hoteles voor milieubescherming. Naast het verminderen van voedselverspilling blijft het hotel andere duurzaamheidsstrategieën implementeren, zoals het gebruik van lokale en seizoensgebonden producten, het optimaliseren van water- en energieverbruik en het elimineren van wegwerpplastic. Met initiatieven zoals deze blijft de hotelketen vooruitgang boeken naar een bewuster en milieuvriendelijker toerismemodel en verstevigt zij haar positie als een referentie in duurzame hotelindustrie.
Ontdek Tenerife: een paradijs om te ontdekken
Tenerife, de parel van de Canarische Eilanden, biedt een unieke combinatie van prachtige stranden, adembenemende vulkaanlandschappen en een rijk cultureel erfgoed. Vanaf een bevoorrechte locatie kan men elke hoek van dit veelzijdige eiland verkennen. Gepassioneerd door de natuur? Ontdek dan het Teide Nationaal Park, dat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat, of duik in het kristalheldere water van het Garachico Zeereservaat. Op zoek naar geschiedenis en charme, dan is het oude centrum van La Orotava met geplaveide straatjes en koloniale architectuur een aanrader.
Onderscheidingen om trots op te zijn!
Bij ADRIAN Hoteles streven we ernaar om uitzonderlijke ervaringen te bieden en we zijn trots op de verschillende prestigieuze prijzen die we hebben ontvangen.
Deze onderscheidingen zijn een bewijs van ons streven naar uitmuntendheid in gastvrijheid en service. Onze prestaties zijn een weerspiegeling van de toewijding van ons team en de unieke ervaring die we onze gasten bieden.
Een volgende verblijf
Bij ADRIAN Hoteles willen we dat elk bezoek onvergetelijk is. Daarom hebben we exclusieve aanbiedingen samengesteld zodat onze gasten het meeste uit een verblijf op Tenerife kunnen halen. Of men nu een romantische vakantie, een gezinsvakantie of een avontuurlijk reis plant, onze speciale aanbiedingen zijn ontworpen om aan ieders wensen te voldoen en onze gasten een ongeëvenaarde ervaring te bieden.
Ontdek alles wat we te bieden hebben en boek zeker een volgende reis bij ons – wij garanderen onvergetelijke momenten!
Bij ADRIAN Hoteles willen we onze gasten verwennen en hen de wondermooie plekjes van Tenerife laten verkennen.
Wij wensen dat iedereen een fijne vakantie kan genieten.
In onze poging om de verandering naar een duurzamer toerisme te leiden, werkt ADRIAN Hoteles en meer bepaald Jardines de Nivaria aan baanbrekend project dat innovatieve technologie, milieubetrokkenheid en strategische samenwerking combineert. Hierdoor wordt de weg wordt vrijgemaakt naar een groenere toekomst in de hotelsector.
Voedselverspilling is een wereldwijd probleem dat de HORECA-industrie in grote mate treft. Onze keten is zich bewust van deze realiteit en is een samenwerking aangegaan met Effiwaste, een Canarische startup die zich richt op de bestrijding van voedselverspilling en organisch afval door middel van technologische en duurzame oplossingen.
Het project bestaat uit de implementatie van innovatieve software waarmee voedselverspilling in realtime kan worden gemeten en geanalyseerd. Dankzij deze methode kunnen we onze operaties efficiënter beheren, menu’s aanpassen en de afvalproductie en verspilling aanzienlijk verminderen. De implementatie heeft niet alleen een positief effect op het milieu, maar ook op het economisch vlak, omdat het verminderen van voedselverspilling kostenbesparingen mogelijk maakt en onze winstgevendheid verbetert, terwijl we tegelijkertijd onze toezeggingen op het gebied van maatschappelijke en milieubewuste verantwoordelijkheid blijven nakomen.
Voorafgaand aan deze implementatie is het keukenpersoneel dat verantwoordelijk is voor de metingen opgeleid en bewust gemaakt van de implicaties van voedselverspilling, organisch afvalbeheer en duurzaam toerisme.
Jardines de Nivaria is slechts het begin. Met het succes van dit proefproject zijn we klaar om deze samenwerking in de nabije toekomst uit te breiden naar onze andere twee hotels Roca Nivaria GH en Colón Guanahaní.