Bei ADRIAN Hoteles setzen wir unser Engagement für ein verantwortungsbewussteres Tourismusmodell fort – als teilnehmendes Unternehmen am Projekt „Comunidades Turísticas Circulares“ (CTC) – Tourismusgemeinschaften nach dem Prinzip der Kreislaufwirtschaft – das von Ashotel und ASAGA Canarias ins Leben gerufen wurde.
Im Rahmen dieser Initiative wurde „Santa Cosecha“ vorgestellt, eine neue digitale Plattform, die Hotels und lokale Erzeuger direkt miteinander vernetzt, den Zugang zu regionalen Produkten erleichtert und die Kreislaufwirtschaft auf den Kanarischen Inseln stärkt.
Für uns bedeutet die Teilnahme an diesem Projekt, weiterhin auf eine nachhaltigere Gastronomie, den Verzehr lokaler Produkte und eine engere Zusammenarbeit zwischen der Tourismusbranche und dem Primärsektor zu setzen.
Wir sind davon überzeugt, dass die Zukunft des Tourismus darin liegt, positive Auswirkungen auf die Umwelt zu erzielen, die Erzeuger unserer Region zu unterstützen und engere, effizientere und verantwortungsbewusstere Lieferketten aufzubauen.
Wir bündeln weiterhin unsere Kräfte, damit Nachhaltigkeit in konkrete Maßnahmen und Partnerschaften mündet, die sowohl unseren Gästen als auch der Gemeinschaft um uns herum zugutekommen.
