In Jardines de Nivaria geloven we dat milieuvriendelijkheid niet alleen een belofte is, maar iets waar we elke dag actief aan werken.

Ter gelegenheid van de Wereldwijde Zero Waste-dag delen we de belangrijkste resultaten van ons project binnen de Gemeenschappen voor duurzaam toerisme, geïnitieerd door Ashotel.

In het afgelopen jaar hebben we 49.147 kg bioafval correct beheerd, waardoor het niet op de stortplaats terechtkomt en de milieubelasting aanzienlijk wordt verminderd. Dankzij dit proces is ongeveer 17.201 kg compost geproduceerd, waarmee waarde wordt teruggegeven aan de aarde vanuit ons eigen afval.

Daarnaast zijn er meer dan 5.700 biologisch afbreekbare zakken gebruikt om dit beheer uit te voeren, wat ons engagement voor milieuvriendelijke oplossingen in elke fase van het proces versterkt.

De impact van deze acties is duidelijk zichtbaar. Het correcte beheer van bioafval heeft de uitstoot van meer dan 412 ton CO₂-equivalent over een periode van 20 jaar voorkomen, wat neerkomt op een gemiddelde vermindering van 20,6 ton CO₂ per jaar.

In dit opzicht vormt compostering een belangrijk instrument dat de CO₂-voetafdruk tot 65% kan verminderen in vergelijking met traditionele afvalbeheermethoden. Deze resultaten zijn het gevolg van een gezamenlijke inspanning en verantwoord beheer, zelfs in een context van hoge hotelbezetting, die gedurende de geanalyseerde periode gemiddeld 65,6% bedroeg.

Tegelijkertijd blijven we werken aan de voortdurende verbetering van belangrijke aspecten, zoals het verminderen van vervuiling (onzuiverheden), het versterken van interne training en het vergroten van het bewustzijn om verdere vooruitgang te blijven boeken.

Dit project laat zien dat toerisme een actieve rol kan spelen in de oplossing. Kiezen voor een kringloopeconomie helpt niet alleen om afval te verminderen, maar verandert ook de manier waarop we onze impact op de wereld begrijpen.